Trucos para una comida sana

La cocina sana se está imponiendo como una tendencia gastronómica. Para comer alimentos sanos no solo hay que elegir los más saludables, sino que también hay que saber cocinarlos. El aceite de oliva posee un gran número de elementos para prevenir enfermedades cardiovasculares, degenerativas, el estreñimiento…  Pero se debe consumir en su justa medida, ya que añade calorías a los platos y aumenta el consumo de grasas (aunque estas sean sanas). Por eso, eliminar el aceite de tus comidas produce un efecto positivo en la pérdida de peso.

El truco más preciado por los nutricionistas, es cocinar mediante vapor, ya que proporciona un calor seco que crea una fina capa en la parte superior, retiene los jugos internos y esto, potencia el sabor.  la forma, por excelencia, de utilizar menos grasa porque los alimentos sueltan su propio jugo y con este se cocinan. No requiere atención apenas, ya que solo debes iniciar el temporizador y esperar que suene. Es más fácil de limpiar, pues solo extraes la plataforma donde colocas la comida, la introduces en el lavaplatos y ¡listo!

Estos beneficios son los que proporciona la Oil Free Fryer.

Una máquina de cocinar que solo pones los alimentos e inicias el temporizador. Todo lo otro lo hace ella. Freír, cocer, hervir, dorar, saltear… Llegas a casa después del trabajo, introduces los alimentos y mientras te cocina: haces tus cosas relajadamente. Dicen que lo mejor de la vida es disfrutar de los pequeños detalles, pues oye, que el cocinar no te prive de ellos.

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